Bordocolle

Bordolese da uva merlot e cabernet

Vino Rosso IGT Veneto, costituito all’80% da Merlot e al 20% da Cabernet Sauvignon. Si distingue per l’aroma fruttato e la struttura delicatamente tannica.

Giunge a maturazione dopo una parziale evoluzione in serbatoi di acciaio inox portata a termine da un veloce passaggio in botti di rovere francese.

Temperatura di servizio consigliata:16° - 18° Grado alcolico:13 % vol Età media delle viti:18 anni Vendemmia:a mano

Abbinamenti consigliati

Si abbina a primi piatti saporiti, a secondi piatti a base di carne, formaggi stagionati e pesce dal gusto deciso come ad esempio il salmone o il tipico baccalà alla vicentina. Adatto ad accompagnare il bere quotidiano in modo facile e versatile.

Pesce
Carne
Formaggi
Primi piatti

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Syrah

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